fbpx

حمية السيرت فوود “Sirtfood Diet “

حمية السيرت فوود

 

كيف استطعت المغنية الشهيرة أديل في الوصول الي هذا الوزن ؟

تمكنت المغنية الشهيرة خسارة أكثر من 20 كيلوجرام في أقل من شهرين وذلك عن طريق اتباع حمية السيرت فوود (sirtfood diet ) .

 

متي ظهرت حمية السيرت فوود (sirtfood )؟

-حمية السيرت فوود اذيع انها حمية المشاهير في أوربا, تمكن اثنان من خبراء التغذية اعتماد هذه الحمية واصدار كتاب  “sirtfood Diet” عام2016م.

 

ما هي طبيعة هذة الحمية ؟

تعمل حمية السيرت فوود والتي قامت المغنية الشهيرة أديل باتباعها علي skinny gene  .

 

ما هو skinny gene؟

-هو جين يسهل مقاومة زيادة الوزن والحفاظ علي النحافة , ويوجد skinny gene  في منطقة تحت المهاد في الدماغ  هذه المنطقة  مسؤولة عن الشهية.

 

ما هي حمية السيرت فوود (sirtfood Diet ) ؟

-تعتمد حمية السيرت فوود علي بروتينات السيرتونين sirtuins

 

ماذا تعني السيرتونين sirtuins  وعلاقتها بحمية السيرت فوود؟

مجموعة من سبع بروتينات موجودة بالجسم وظيفة هذة البروتينات :

  • تسريع عملية الايض (Metabolism)
  • تخفيف الشهية
  • حرق الدهون دون خسارة في الكتلة العضلية .

 

ما هي الأطعمة الخاصة بحمية السيرت فوود sirtfood ؟

-يوجد اكثر من 20 مكون غني لتحفيز كمية كبيرة من السيرتونين sirtuins  بالجسم :

  • كرنب
  • فراولة
  • بصل
  • الصويا
  • بقدونس
  • زيت زيتون
  • ماتشا الشاي اخضر
  • الكركم
  • عين الجمل
  • جرجير
  • الفلفل الحار
  • توت ازرق
  • الشكولاتة الداكنة اكتر من %80
  • القهوة
  • وغيرها من الأطعمة النباتية التي تحتوي لي محفزات السيرتونين بالجسم .

 

هل للشكولاتة تأثير علي خسارة الوزن؟

-الشكولاتة الداكنة التي تحتوي علي نسبه عالية من الكاكاو بنسبة 80%  غنية بالسيرتونين المحفز لهرمون الحفاظ علي النحافة skinny gene .

 

ما هي مميزات حمية السيرت فوود sirtfood ؟

  • -اصدر مخترعين حمية السيرت فوود ان هذه الحمية تؤدي الي خسارة 3.5 كيلوجرام تقريبا في الاسبوع , وهي خسارة دهون دون فقد في الكتلة العضلية مع ممارسة الرياضة يومياً .
  • -الحماية من الأمراض المزمنة .

 

كيفية اتباع حمية السيرت فودد sirtfood Diet  ؟

-الكتاب الذي تم أصدراه الخاص بحمية السيرت فوود (The Sirtfood Diet book )

يوضح أن الحمية تنقسم إلي مرحلتين :

المرحلة الاولي  Phase 1:

مرحلة حمية السيرت فودد الأولي تستمر لسبع أيام ,أول ثلاثة أيام من المرحلة الأولى تتقيد ب 1000  سعرة حرارية مكونة من :

  • 3 عصائر خضراء + وجبة واحدة
  • يجب أن تحتوي الوجبة علي مكونات غنية بالسيرتونين مثل الجرجير , البقدونس ,… تم ذكره سبقاً

من اليوم الرابع لليوم السابع تتقيد ب1500 سعرة حرارية مكونة من :

  • 2 وجبات + 2 عصائر خضراء

 

المرحلة الثانية  Phase 2: 

وهذه المرحلة تستمر لأسبوعين وتعتمد علي الحفاظ علي الوزن.

في المرحلة الثانية من حمية السيرت فوود لا تتقيد بعدد من السعرات الحرارية فيوضح الكتاب الخاص الحمية بتناول :

3-وجبات غني بالسيرتونين + 1 عصائر خضراء.

 

ماهي العصائر الخضراء (عصير السيرت فوود )؟

  • 75 جرام من الكرنب
  • 30 جرام من الجرجير
  • 5 جرام بقدونس
  • 2 عود كرفس
  • 1سم زنجبيل
  • نصف تفاحة خضراء
  • نصف ليمونة
  • نصف معلق صغيرة من شاي ماتشا اخضر

نقوم بعصر المكونات جميعاً عدا نصف الليمونة وشاي الماتشا , يعصر الليمون يدوياً ,ثم يقلب مع مسحوق الشاي إلي العصير .

 

ماهي وجبة حمية السيرت فوود ؟

-تم تحديد الوجبات الخاصة بالحمية في  “The Sirtfood Diet book” وهي وجبات غنية باطعمه السيرت فودد ولكن تتضمن مكونات أخري .

 

كيف تحمي السيرت فودد الجسم من الامراض المزمنة ؟

– تناول كمية متوسطة من الشكولاتة الداكنة التي تحتوي علي نسبة عالية من الكاكو بتقلل خطر التعرض لامراض القلب .

– وشرب الشاي الاخضر من الصدمات ومرض السكر بالإضافة إلي تقليل ضغط الدم.

 

ما هو تاثير حمية السيرت فوود Sirtfood Diet  علي الجسم ؟

-عندما يكون جسمك محروماً من الطاقة ,فإنه يستخدم مخزون الطاقة ,أو الكولاجين بالإضافة لحرق الدهون .

 

ما مصير الكولاجين في حمية السيرت فوود ؟

-كل جزئ من الكولاجين يتطلب تخزين من 3-4 جزيئات ماء ,فعند حرق الكولاجين يتخلص أيضاً من الماء .

 

ماذا يحدث للجسم أثناء الحمية ؟

-في المرحلة الأولي من حمية السيرت فوود التقييد الشديد في السعرات الحرارية يؤدي فقد ثلث الوزن دهون ,والثلثان الأخرون من الكولاجين والماء .

هذا التقييد يؤدي لخفض عملية الأيض , فيحتاج جسمك لسعرات حرارية اقل.

 

ما هي سلبيات حمية السيرت فوود Sirtfood Diet؟

-بمجرد زيادة السعرات الحرارية يعيد الجسم مخزون الكولاجين ويعود الوزن كما في الكثير من الحميات الغذائية .

ولكن ما يمييز وضع أطعمة السيرت فوود في نظامك الغذائي علي المدي الطويل يعطي جسمك حماية مناعية.

 

يمكننا أن نساعدك في حجز إستشارة أونلاين مع أحد اخصائي العلاج الطبيعي لدينا لوضع برنامج مخصص لك .

المصادر 1, 2, 3

شـارك المقـال :

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on reddit
Share on whatsapp